なんで家で坦々麺を作る時ってみんな豆乳を入れるんだろうと思っていたけど、コクが出るからなんだなー。
練りごまを使わずにすりごまだけだったけど意外と本格的でおいしい。クックパッドの投稿してくれた人ありがとう！
家にきしめんしか無かったのできしめんで作りましたがつるつるして良かったです。
意外と簡単だったから覚えてレパートリーに入れたいなあ。ぱぱっと作れたらかっこいい。
送料メモ
ミニカー 定型 220円
角３！
ポタージュスープの素スパ
クリームパスタを簡便にできないか調べていたらコーンポタージュのスープの素(粉)で作ってる人がいて、じゃがいものポタージュでやったらどうやろとチャレンジ。
結果、じゃがいもポタージュ味のパスタになった(まんま)
創作料理を出しても味がよければ美味しいって食べてくれる人ならいいけど、型にはまった料理でないと拒否反応を起こす人に出すは向かない。
コーンスープでも甘くなって美味しかったかもしれない。コーンポタージュ味のお菓子とかもあるし、そちらのほうが馴染みがあるからスープ以外にしても違和感ないかも。
いもポタはこれはこれでおいしい。お醤油を少し入れたら味が締まっていいかんじ。
