坦々麺ですが味噌ベースでなく鶏がらベースでしょうか。あっさりしたスープに胡麻の香ばしい香り、ときて美味しくないわけがない。 揚げ麺ですがくどくなく気になりません。あっさりしたスープとのバランスがいいです。 辛さはパンチの効いたはっきりとした…
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